Kerstin Bernhardt

„die ernährungslotsen“
Praxis für Ernährungsberatung und Ernährungstherapie

Dipl.oec.troph. Kerstin Bernhardt

Chamissostraße 13
50825 Köln

Telefon 0221 99759231
Fax 0221 99759233

E-Mail info@ernaehrungslotsen.de
Web ernaehrungslotsen.de

Ernährungsmitbedingte Erkrankungen

• Mangelernährung und Untergewicht
• Krebserkrankungen, auch bei strahlen- und chemotherapeutischen  Behandlungen
• Entfernungen (Resektionen) von Verdauungsorganen, u.a. Gallenblase, Bauchspeicheldrüse, Magen, Darm, Stomaanlagen (Jejuno- und Ileostoma)
• Kau- und Schluckstörungen (Dysphagie)
• Chronisch entzündliche Erkrankungen, u.a.
  • der Haut, wie Atopische Dermatitis, Psoriasis
  • des Magens, wie Reflux, Sodbrennen, Reizmagen
  • des Darms, wie Reizdarm, Colitis ulcerosa, Morbus Crohn
  • der Gelenke, wie Rheuma, Arthritis, Gicht
  • Chronische Nierenerkrankungen
  • Lebensmittelunverträglichkeiten von Gluten, Fruktose, Laktose, Histamin
  • Herzkreislauferkrankungen, Bluthochdruck
  • Beratung zu enteraler und parenteraler Ernährung (Sondennahrung, Ernährungsinfusionen)

Ernährungsberatung und Prävention

• Jugendliche und Erwachsene
• Ernährung im beruflichen Alltag, z.B. Büroarbeit, Schichtarbeit, Außendienst
• in den Wechseljahren
• Senioren/ Ernährung im Alter

• Dozenten- und Referententätigkeit
• Vorträge, Workshops, Seminare und Schulungen
• Fort- und Weiterbildungen für Multiplikatoren
• Ernährungsexpertin in Medien wie TV, Web, Videos
• Autorin von Fachtexten und Praxisratgebern
• Bioimpendanzanalysen zur Messung der Körperzusammensetzung (BIA)
• Nährwertanalysen (PC-gestützt)

Ernährungsberatung / Ernährungstherapie
Einzelberatung

• In der eigenen Praxis
• In öffentlichen Institutionen
• In Senioreneinrichtungen
• In Betrieben (betriebliche Gesundheitsförderung BGF)
• Hausbesuche

• Diplom Oecotrophologin (Dipl.oec.troph. FH)
• Staatlich geprüfte Diätassistentin
• Zertifizierung zur Ernährungsberaterin VDOE
• Zertifizierung zur Trainerin (Neuland&Partner)
• Fachkraft für betriebliches Gesundheitsmanagement (IHK)

• VDOE BerufsVerband Oecotrophologie e.V.
• DGEM Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V.
• DGE Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V
• FET Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention e.V.
• KONEKTED Kompetenznetz Ernährung Köln
• DNBGF Deutsches Netzwerk für Betriebliche Gesundheitsförderung
• INQA WAI-Netzwerk Initiative zur Förderung der Arbeitsfähigkeit